Каким документом оформить продажу еды на вынос?

Comments

• Добрый день.
  На мой взгляд, было бы достаточным в кассовом чеке отразить полную информацию о комплексном обеде и о цене его доставки.
  А в связи с чем у вас возник такой вопрос: заказчик настаивает на оформлении первичных документов или так проще организовать работу со сторонним курьером, или что-то ещё? Или может вы отпускаете комплексные обеды не конечному потребителю, а оптом какому-то посреднику, который затем реализует их в розницу?
• Александра Кривошеева, оплата у нас по безналу с расчётного счета покупателя на наш счёт без использования карты,то есть чеки мы не пробиваем(как я узнала)
  Собственно говоря,поэтому и возник вопрос,как оформить продажу. 
  
  Комплексный обед для сотрудников организации,забирают они самовывозом.
• То есть представитель заказчика приезжает и забирает приготовленную еду разом? Тогда удобнее всего оформить как обычную товарную накладную.
• Александра Кривошеева,  они забирают сами и кушают у себя в офисе
• Товарной накладной. У вас же здесь не услуги общепита получаются, а реализация готовой продукции на сторону. Указывать, на мой взгляд, удобнее отдельные блюда и их общее количество. Можно и комплексный обед как наименование, но тогда нужна расшифровка отдельная, что каждый день в него входит.
• Александра Кривошеева,  то есть получается,что это общая система налогообложения?
• Может быть и УСН, если подавали уведомление о переходе.
  Вы какую систему применяете при обслуживании клиентов на месте?
• Александра Кривошеева, у нас патент.
• Для остальных клиентов (посетителей) есть зал обслуживания (столы, стулья, столовые приборы)?
  Что в договоре с этим заказчиком сказано по поводу предмета договора и обязанностей исполнителя (вашего ИП)? Процитируйте, пожалуйста, дословно.
• Александра Кривошеева, да. Остальные клиенты обслуживают я в зале.
  Предмет-Исполнитель обеспечивает комплексными обедами ооо...
• Цитата: Исполнитель обеспечивает комплексными обедами ооо.

  В таком формате это договор поставки готовой продукции, не общепит. Под патент не подпадает. Вот если бы работодатель оплачивал, а работники приходили и принимали пищу в зале обслуживания ИП - тогда всё в порядке, услуга общепита.

  Цитата: 13) услуги общественного питания - услуги по изготовлению кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий,созданию условий для потребленияи (или) реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров,а также по проведению досуга.

  Поэтому я бы рекомендовала вам внести поправки в договор, подчеркнув в нём особо, что ИП обязуется предоставить работникам ООО места для приёма пищи в такое-то время и в такие-то дни. А если кто-то из клиентов захочет унести еду с собой, обеспечить его удобной упаковкой. То есть чтобы по договору подразумевалось, что это не общее правило, а скорее исключение. Но что работник ООО вправе забрать еду с собой, а ИП не будет препятствовать и должен помочь ему в этом.